DUSÍK N₂ (náplň)

Detailní popis produktu

Plyn dusík (N2) pro stáčení vína

Plyn dusík (N2) určený pro stáčení vína je vysoce kvalitní inertní plyn, který se používá k ochraně vína před oxidací a zajištění jeho dlouhodobé čerstvosti. Dusík je ideálním řešením pro aplikace, kde je potřeba udržet víno v optimálním stavu i po otevření láhve nebo soudku. Používá se v systémech pro stáčení vína, zejména v restauracích, vinotékách a vinařstvích, kde je důležité prodloužit čerstvost a uchovat chuťové vlastnosti vína.

Výhody:

• Prevence oxidace: Dusík je inertní plyn, což znamená, že nezpůsobuje žádné chemické reakce s vínem. Vytváří ochrannou atmosféru, která zabraňuje oxidaci a tím chrání víno před nežádoucími změnami chuti, barvy a aromatu.
• Zachování chuti a vůně: Dusíková atmosféra pomáhá uchovat víno v původní kvalitě po otevření, což je klíčové pro zachování jeho komplexních chutí a vůní.
• Bezpečné a efektivní použití: Plyn je vysoce čistý a zajišťuje bezpečné použití bez ovlivnění chuťového profilu vína. Je ideální pro profesionální i domácí aplikace.
• Vhodné pro různé druhy vína: Dusíkový plyn je univerzální a je vhodný pro široké spektrum vín – od červených, bílých po šumivá vína. Je ideální pro dlouhodobé skladování otevřených lahví nebo pro stáčení vína do sklenic či menších nádob.

Použití:

• Dusík se používá pro udržování tlaku v systémech pro stáčení vína, kde brání přístupu kyslíku a zajišťuje, že víno zůstane čerstvé i po otevření. Pomáhá také udržet víno na správné teplotě a chrání ho před negativními vlivy vzduchu.
• V restauracích a vinotékách je dusíkový plyn ideální pro stáčení vína do sklenic, dekantérů nebo menších nádob, kde je potřeba zajistit, aby víno neztratilo svou kvalitu při kontaktu se vzduchem.

Balení a dostupnost: Dusíkový plyn pro stáčení vína je k dispozici v různých velikostech tlakových lahví, které lze snadno integrovat do čepovacích nebo stáčecích systémů. 

Pokud hledáte efektivní způsob, jak chránit víno před oxidací a zachovat jeho čerstvost a chuť, plyn dusík (N2) pro stáčení vína je ideální volbou pro profesionální i domácí aplikace.

Bezpečnostní list (ke stažení)